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설빙, 미국·태국 잇단 출점으로 해외 가맹사업 본격화

코리안 디저트 카페 설빙이 이달 초 태국 방콕 인근 대형 쇼핑몰에 태국 1호점을 오픈하고, 미국 내 매장을 5개로 늘리며 글로벌 사업 확대에 속도를 내고 있다고 28일 밝혔다. 미국 시장의 가맹사업 기반을 마련한 데 이어 신규 시장 진출을 이어가며 K-디저트 대표 브랜드로서 글로벌 경쟁력을 강화한다는 계획이다. 설빙은 지난해 미국 가맹사업 확대를 위한 현지 법인을 설립하고 글로벌 사업 기반 구축에 나섰다. 현재 미국에서는 캘리포니아주 2개, 콜로라도주·애리조나주·텍사스주 각 1개 등 총 5개 매장을 운영하고 있으며, 지난 6월에는 애리조나주 템피에 미국 5호점인 '레이크하우스(Lakehouse)점'을 오픈했다. 레이크하우스점은 주택 단지 내 호수 조망을 갖춘 약 50평, 70석 규모 매장으로, 시그니처 메뉴와 함께 신메뉴인 말차설빙 2종을 선보였다. 현지에서는 ▲망고치즈설빙 ▲요거트딸기설빙 ▲말차초코설빙 순으로 인기를 얻고 있다. 설빙은 연내 30여 개의 신규 가맹계약 체결을 목표로 주요 거점을 우선 확보한 뒤 단계적으로 매장을 확대할 계획이다. 출점 지역도 서부를 넘어 플로리다, 시카고, 애틀랜타 등 주요 도시로 넓어질 전망이며, 현지 가맹 문의도 꾸준히

크라운제과, 상큼한 여름 제철 과일 ‘살구 에디션’ 2종 출시 !

크라운제과(대표 윤석빈)는 제철 과일 살구를 담은 ‘크라운산도 살구팝’과 ‘빅파이 살구’ 2종을 여름 시즌에디션으로 출시한다. 여름 더위를 이겨내기에 제격인 살구의 새큼한 청량감을 과자에 담았다. 최근 MZ세대들이 전통 과일 디저트로 즐기는 트렌드를 과자로 구현한 살구과자다. 크라운제과의 대표 제품에 살구 특유의 상큼한 향과 청량한 과즙이 그대로 담겼다. 세계 최대 살구 주산지인 튀르키예산 과육을 듬뿍 넣어 한층 진한 풍미를 구현한 것이 특징. ‘크라운산도 살구팝’은 입안에 상큼함이 퍼지면서 톡 터지는 식감이 돋보이는 프리미엄 디저트다. 바삭한 비스킷 사이에 새콤달콤한 살구 과일 크림을 가득 채우고 톡톡 튀는 팝핑 캔디를 더한 덕분. 크림 속에서 팡팡 터지는 팝핑 캔디의 식감을 통해 입안 가득 실제 과즙이 터지는 듯한 시원함과 색다른 재미를 동시에 즐길 수 있다. 함께 선보이는 ‘빅파이 살구’는 진한 초코를 입힌 바삭한 쿠키와 살구의 상콤달달한 만남이 돋보이는 여름 디저트다. 부드러운 초콜릿 속에 상큼한 프리미엄 살구잼을 23%나 넣어 한층 풍부한 과즙과 달콤함을 자랑한다. 초콜릿의 깊은 풍미와 살구잼의 새콤함이 완벽한 조화를 이루어 무더운 여름철 입맛을 돋

파리바게뜨, 망고·요거트 크림 가득 담은 '망고밤 샌드' 출시

파리바게뜨가 여름철 시원하게 즐기기 좋은 신제품 ‘망고밤 샌드’를 출시했다. ‘망고밤 샌드’는 부드럽고 촉촉한 샌드 시트에 달콤한 망고와 상큼한 요거트 크림을 가득 채운 제품이다. ‘과일 폭탄’ 콘셉트에 따라 큼직한 망고 과육으로 풍부한 식감과 비주얼을 살렸으며, 진한 망고 풍미와 산뜻한 요거트의 조화가 특징이다. 차갑게 즐기면 더욱 상큼한 매력을 느낄 수 있다. 이번 신제품은 파리바게뜨의 ‘밥 먹고 파바 고?’ 캠페인의 일환으로 선보였다. 파리바게뜨는 식후 카페를 찾아 디저트를 즐기는 소비자들의 라이프스타일을 반영해 ‘식사 → 파리바게뜨’로 이어지는 새로운 일상 루틴을 제안하고 있다. 두쫀 타르트, 두쫀팝 케이크, 버터쫀떡, 우베 생크림빵, 우베 라떼, 황치즈 페스츄리, 황치즈 쫀득 츄러스, 초코바게뜨 등 트렌드를 반영한 디저트를 지속 선보이며 캠페인을 확대해 나가고 있다. 파리바게뜨 관계자는 “망고밤 샌드는 계절 과일인 망고의 매력을 담은 신제품이다. 앞으로도 트렌드를 반영해 식후 디저트로 즐기기 좋은 다양한 제품을 지속적으로 선보일 계획”이라고 말했다.

이디야커피, 컵커피 ‘시그니처 디카페인 라떼’ 출시

이디야커피가 카페인 부담은 줄이고 커피의 깊은 풍미는 살린 컵커피 신제품 ‘시그니처 디카페인 라떼’를 출시했다고 14일 밝혔다. ‘시그니처 디카페인 라떼’는 카페인 섭취를 줄이면서도 커피 본연의 맛을 즐기려는 소비 흐름을 반영한 제품이다. 달콤하고 부드러운 맛을 선호하는 소비자를 위해 디카페인 컵커피 선택지를 넓혔다. 이번 신제품은 콜롬비아산 디카페인 커피를 사용해 부드러운 바디감과 깊은 커피 풍미를 구현한 것이 특징이다. 우유와 조화로운 밸런스를 완성해 깔끔하면서도 부드러운 라떼 맛을 살렸다. 특히 늦은 오후나 야간에 카페인 섭취가 부담스러워 컵커피를 피했던 소비자를 고려했다. 달콤한 커피우유를 즐기고 싶지만 카페인 때문에 망설였던 소비자도 보다 편안하게 마실 수 있도록 기획했다. ‘시그니처 디카페인 라떼’는 온라인 전용 제품으로, 이디야커피 공식 온라인몰과 쿠팡, 카카오톡 딜, 네이버 등 다양한 온라인 채널에서 구매할 수 있다. 이디야커피 관계자는 "카페인 부담은 줄이면서도 커피 본연의 깊은 풍미를 즐길 수 있도록 기획한 제품"이라며 "앞으로도 소비자들의 다양한 라이프스타일과 취향을 반영한 컵커피 라인업을 지속 확대해 고객 선택의 폭을 넓혀 나가겠다"고

해태제과, 보랏빛 우베라떼 품은 오예스 스페셜 에디션 출시 !

MZ세대 원픽 디저트 음료 우베라떼가 보랏빛 케이크로 변신했다. 해태제과(대표이사 신정훈)가 국민 초코케이크 오예스에 보라색 참마 우베를 입힌 ‘오예스 우베라떼’를 출시한다. 디저트 카페에서 맛보던 우베라떼의 매력을 오예스만의 촉촉한 식감으로 재현한 프리미엄 우베라떼 케이크다. 3달 동안 30만 케이스만 한정 판매하는 스페셜 에디션이다. 오예스는 젊은 세대에게 주목받는 트렌디한 라떼의 맛을 선정해 시리즈로 선보이고 있다. 국내 과자 중 최고 수준의 수분 함량(20%)이라 라떼의 풍미를 케이크로 구현하는 데 한층 차별화된 경쟁력을 갖췄다. 전작 미숫가루라떼(2019년)와 로스티드 그린티라떼(2024년)는 고객들의 큰 호응을 이끌어내며 모두 완판을 기록했다. 이번엔 독특한 보랏빛으로 디저트 시장 대세가 된 ‘우베라떼’를 앞세워 MZ세대 취향 공략에 나선다. 우베라떼의 담백고소함을 부드러운 초코케이크로 구현했다. 우베 원물을 갈아 만든 분말을 반죽과 크림에 넣어 첫 입부터 끝까지 우베 풍미가 진하다. 크림뿐 아니라 케이크 시트에도 우베를 입힌 것은 국내 디저트류에서는 드문 사례. 덕분에 비주얼도 모두 보라색을 띤 모습이라 맛과 향은 물론 눈으로도 우베 디저트를 즐

파리바게뜨, ‘애플망고가 상큼한 시간’ 출시

파리바게뜨가 본격적인 여름을 맞아 애플망고를 활용한 ‘애플망고가 상큼한 시간’ (이하 ‘애망시’)을 출시했다. ‘애망시’는 파리바게뜨의 시그니처 디저트 ‘치즈가 부드러운 시간’에 여름 대표 과일인 애플망고의 과육과 퓨레를 더해 상큼함까지 더한 제품이다. 부드럽고 촉촉한 수플레 치즈 케이크와 상큼 달콤한 망고의 풍미가 조화롭게 어울리며, 시원하게 즐길 수 있도록 선보여 무더위 속에서 기분 전환을 위한 디저트로 즐기기에 제격이다. 파리바게뜨 관계자는 “무더위로 쉽게 지치는 여름철에 애플망고를 활용한 시즌 디저트로 기분 전환을 해보시길 바란다”고 말했다.

파리바게뜨, 무설탕·제로 칼로리 '제로투톤바' 2종 출시

파리바게뜨가 칼로리와 당류 부담 없이 즐길 수 있는 ‘제로투톤바’ 2종을 출시했다. ‘제로투톤바’는 칼로리와 설탕, 당류를 모두 뺀 ‘제로’ 콘셉트의 과일 소르베 아이스바다. 두 가지 과일의 맛과 색이 층을 이루는 투톤 디자인으로 보는 재미까지 더했다. 제품은 딸기와 블루베리의 상큼달콤하고 청량한 맛을 즐길 수 있는 ‘제로투톤바 베리베리’, 부드러운 망고와 상큼한 패션프룻의 조합이 특징인 ‘제로투톤바 망고패션프룻’ 2종으로 구성됐다. 파리바게뜨 관계자는 “건강을 고려하면서도 맛있는 디저트를 즐기려는 소비 트렌드에 맞춰 ‘제로투톤바’를 선보이게 됐다. 과일 본연의 상큼한 풍미를 살리면서도 가볍게 즐길 수 있는 ‘제로투톤바’로 가볍고 시원한 여름을 즐겨보시길 바란다”고 말했다.

크라운제과, 보랏빛 입은 명품 쿠키 ‘쿠크다스 우베에디션’ 출시 !

크라운제과(대표 윤석빈)는 국가대표 쿠키 ‘쿠크다스’에 보랏빛 매력을 가득 담은 스페셜 한정판 ‘쿠크다스 우베에디션’을 출시한다. 부드럽고 바삭한 명품 쿠키 쿠크다스의 매력에 디저트 시장에서 핫한 '우베'를 접목해 맛과 풍미를 동시에 잡은 프리미엄 디저트다. ‘우베’는 구수한 단맛과 함께 은은한 바닐라 향, 견과류의 고소함이 조화를 이루는 구황작물이다. 크라운제과만의 독보적인 기술로 크림뿐만 아니라 쿠키 기지에도 우베를 담아 안과 밖이 모두 보랏빛이라 맛과 향이 더욱 진하다. 젊은 층이 선호하는 최신 디저트 트렌드를 대표 스테디셀러 쿠크다스에 발 빠르게 반영했다. 유명 베이커리 카페 등에서 맛볼 수 있는 인기 식재료인 ‘우베’를 안방에서 간편하게 과자로 즐길 수 있는 것. 우베 특유의 든든한 포만감 덕분에 바쁜 아침 커피나 우유를 곁들이면 간편한 식사 대용식으로 딱이다. 또한, 일상 속 에너지가 쉽게 고갈되는 오후 시간대 직장인과 학생들의 당 충전 간식으로도 제격이다. 크라운제과 관계자는 “단순히 향만 내는 것이 아닌 쿠키 기지부터 크림까지 우베 원물의 맛과 색감을 완벽히 구현하는 데 집중했다”며, “고급스런 보랏빛 매력을 한 봉지에 담아내, 언제 어디서나

파리바게뜨, 진한 초콜릿 풍미의 ‘초코바게뜨’ 출시

파리바게뜨가 ‘밥 먹고 파바 고?’ 캠페인의 신제품으로 진한 초콜릿 풍미와 부드러운 식감을 즐길 수 있는 ‘초코바게뜨’를 출시한다. ‘초코바게뜨’는 최근 인기를 끌고 있는 초콜릿 베이커리 트렌드를 반영해 바게트와 초콜릿을 파리바게뜨만의 스타일로 조합한 제품이다. 부드럽고 촉촉한 식감으로 누구나 편하게 즐길 수 있도록 했으며, 제품 속에는 다크 초코칩과 화이트 초코칩을 넣어 진한 초콜릿 풍미를 살렸다. 여기에 건조 크랜베리로 상큼함을 더했다. 한편, ‘초코바게뜨’는 파리바게뜨의 ‘밥 먹고 파바 고?’ 캠페인의 일환으로 선보였다. 파리바게뜨는 식후 카페를 찾아 디저트를 즐기는 소비자들의 라이프스타일을 반영해 ‘식사 → 파리바게뜨’로 이어지는 새로운 일상 루틴을 제안하고 있다. 두쫀 타르트, 두쫀팝 케이크, 버터쫀떡, 우베 생크림빵, 우베 라떼, 황치즈 페스츄리, 황치즈 쫀득 츄러스 등 트렌드를 반영한 디저트를 지속 선보이며 캠페인을 확대해 나가고 있다. 파리바게뜨 관계자는 “파리바게뜨의 초코바게뜨는 바게트의 담백함과 초콜릿의 달콤함이 조화를 이루는 제품이다. 앞으로도 새로운 트렌드를 반영한 제품을 지속적으로 선보여 식후 디저트 수요를 적극적으로 공략할 계획”이라

크라운제과 찐감자 스낵 어썸, 4번째 에디션 ‘체다치즈’ 출시

국내 유일 찐감자 스낵인 크라운제과(대표 윤석빈) 어썸이 네번째 새로운 시즌 맛으로 ‘체다치즈’를 출시한다. 어썸은 튀기지 않고 쪄낸 감자로 만드는 신개념 감자스낵으로 2020년 첫 선을 보였다. 이후 핵심 본질인 찐감자와 이중 삼각형 모양은 그대로 유지하면서 매번 새로운 시즌 맛을 선보이고 있다. ▲레드치즈(2020년), ▲감자샐러드(2021년), ▲솔트페퍼(2026년)를 이은 네번째 시즌 에디션은 ‘체다치즈’다. 고소하고 짭짤한 체다치즈는 담백한 찐감자와 맛 궁합이 좋고, 감자를 즐겨먹는 여름 맛을 담은 스페셜 시즌에디션으로 42만개만 준비했다. 감자의 담백함과 최적인 짭짤함을 맛있게 살리기 위해 오랜 낙농 전통과 엄격한 품질 관리로 완성된 덴마크산 체다치즈를 담았다. 국내 감자 스낵 중 체다치즈 함량을 최고 수준으로 높여 진한 주황빛이 도드라진다. 그만큼 맛과 향이 모두 진하다. 튀기지 않고 쪄서 만들어 감자의 담백한 원물의 맛이 그대로 살아있고, 체다치즈의 짭짤함이 더해져 찐감자와 치즈가 조화롭게 어우러진다. 한입 먹으면 체다치즈의 고소하고 짭짤한 매력이 먼저 느껴지고, 씹을수록 포슬포슬한 삶은 감자의 풍미가 입안에 퍼진다. 큰 삼각형 안에 작은 삼각

파리바게뜨, ‘당근이세요?’ 케이크 출시

파리바게뜨가 국내 대표 지역생활 커뮤니티 ‘당근’과 협업한 ‘당근이세요?’ 케이크를 출시한다. ‘당근이세요?’ 케이크는 당근 이용자들에게 익숙한 인사말인 ‘당근이세요?’에서 착안해 기획됐다. 호두와 각종 씨앗을 넣어 고소한 풍미와 씹는 식감을 살린 당근 케이크 시트에 부드러운 크림치즈를 더해 조화로운 맛을 완성했다. 당근의 친근하고 유쾌한 브랜드 감성을 담은 컬러와 캐릭터를 패키지에 적용했으며, 조각 케이크 형태로 판매한다. 파리바게뜨 매장 및 당근·해피오더·파바앱을 통해 구매할 수 있다. 이번 협업을 기념한 ‘깎았당’ 프로모션도 진행된다. 19일부터 30일까지 당근 앱에서 ‘당근이세요?’ 케이크를 포함해 1만 5천 원 이상 포장 주문 시 선착순 1만 명에게 7천 원 전 제품 할인 혜택을 제공하며, 선착순 마감 이후에는 3천 원 할인을 받을 수 있다. 또한, 20일부터 30일까지 당근 앱 이용자를 대상으로 추첨을 통해 ‘당근이세요?’ 케이크 교환권을 증정하는 ‘당근 나눔’ 프로모션도 진행한다. 파리바게뜨 관계자는 “일상 속에서 고객과 가까이 소통해온 공통점을 가진 파리바게뜨와 당근이 만나 색다른 브랜드 경험을 제공하고자 이번 제품을 선보였다. ‘당근이세요?

크라운제과, 달콤쌉쌀한 초콜릿 입은 ‘초코츄러스’ 출시 !

대표 스트리트 푸드 츄러스를 스낵으로 구현한 크라운 츄러스가 출시 11년 만에 초콜릿맛을 추가한 형제라인업을 선보인다. 크라운제과(대표이사 윤석빈)는 달콤쌉쌀한 초콜릿을 듬뿍 바른 ‘초코츄러스’를 출시한다. 츄러스를 설탕을 입혀 향긋한 시나몬향을 즐기거나 초콜릿에 찍어 한층 달콤쌉쌀하게 먹는 두 가지 방식을 모두 과자로 즐길 수 있게 된 것. 초코츄러스는 초콜릿의 깊은 풍미를 츄러스 특유의 맛과 식감으로 즐길 수 있다. 우유 함량이 높아 크리미한 맛이 일품인 영국산 초콜릿을 사용해 달콤쌉쌀함이 츄러스의 바삭한 식감과 한층 부드럽게 어우러진다. 겉면에 코코아 파우더를 뿌려 초콜릿의 풍미도 더욱 살렸다. 초콜릿과 시나몬의 최적의 배합으로 츄러스 본연의 향은 잃지 않은 것도 강점. 덕분에 첫 입에는 초콜릿의 달콤함이 진하게 느껴지고 이어 시나몬의 향긋함이 은은하게 입안을 감싼다. 크라운 ‘츄러스’는 츄러스를 스낵으로 만든 국내 유일의 과자다. 2015년 출시 직후 젊은 층의 큰 호응을 얻으며 1년 만에 연 매출 100억 원대 브랜드로 성장했다. 오리지널에 초콜릿맛을 추가한 형제라인업으로 본격적인 츄러스 스낵 시장 확장에 나선다. 츄러스 매니아들과 일반 대중 모두

파리바게뜨, 과일 폭탄 콘셉트 ‘망고밤 케이크’ 출시

파리바게뜨가 생과일을 풍성하게 올린 과일 폭탄 콘셉트 ‘망고밤 케이크’를 출시한다. ‘망고밤 케이크’는 지난해 홀리데이 시즌 선보인 케이크 브랜드 ‘베리밤’을 확장한 라인업으로 계절별 다양한 과일을 활용한 ‘과일 폭탄’ 콘셉트의 케이크다. ‘망고밤 케이크’는 케이크 위에 달콤한 망고 다이스를 듬뿍 올리고 시트를 진한 망고 커스터드 크림으로 채운 것이 특징이다. 향긋한 망고·패션후르츠 커스터드 크림과 생크림을 층층이 더해, 한 입 가득 망고의 풍미를 느낄 수 있다. 베리밤 프레지에 케이크에 망고를 더한 ‘베리밤 망고케이크’도 함께 선보인다. 버터 풍미를 살린 촉촉한 케이크 시트에 치즈 생크림을 더하고, 생딸기와 망고를 풍성하게 토핑해 상큼함과 달콤함을 동시에 즐길 수 있도록 했다. 파리바게뜨 관계자는 “생딸기 가득한 비주얼과 맛으로 뜨거운 사랑을 받은 ‘베리밤’에 이어 다양한 과일의 매력을 극대화한 과일 폭탄 콘셉트 라인업을 새롭게 선보이게 됐다. 망고의 매력을 담은 ‘망고밤 케이크’를 시작으로 앞으로도 파리바게뜨만의 시그니처 케이크 제품을 확대해 나갈 것”이라고 말했다.

파리바게뜨, LAFC 리유저블백 온라인 프로모션

파리바게뜨가 미국 메이저리그사커(MLS) 구단 LAFC(Los Angeles Football Club)와 협업한 한정판 굿즈 ‘LAFC 리유저블백’ 온라인 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션은 21일까지 파바앱·해피오더·카카오톡 예약하기·카카오톡 선물하기 등 온라인 채널을 통해 진행된다. 해당 채널에서 LAFC 협업 제품인 ‘LA올레 케이크(29,900원)’를 구매한 고객은 LAFC 리유저블백을 100원에 구매할 수 있다. 파바앱·해피오더·카카오톡 예약하기는 11일 오전 9시 30분부터, 카카오톡 선물하기는 오전 10시부터 예약 가능하다. 6월 25일부터 27일까지 지정 매장에서 예약한 제품을 수령할 수 있다. ‘LAFC 리유저블백’은 구단 로고와 선수 이미지를 담은 디자인에 넉넉한 수납 공간을 갖춰 장보기나 나들이 등 일상 속 다양한 용도로 활용할 수 있는 것이 특징이다. ‘LA올레 케이크’는 정통 미국식 치즈케이크에 쿠키를 더한 제품으로, 달콤한 초코 생크림과 바삭하게 씹히는 쿠키 크럼블, 진한 치즈 생크림이 층층이 어우러졌다. 또한, LAFC 구단을 상징하는 매트 블랙과 메탈릭 골드 컬러를 활용해 고급스러운 디자인을 완성했다. 파리바게뜨 관계자는 “LA

크라운제과, 하임으로 즐기는 시원한 말차팥빙수 !

크라운제과(대표이사 윤석빈)는 여름 대표 디저트 말차팥빙수의 맛을 담은 ‘빙수하임’을 선보인다. 달콤한 팥과 향긋한 보성말차가 어우려져 말차팥빙수의 풍미를 그대로 구현했다. 한국인이라면 누구나 즐겨먹는 디저트를 하임만의 방식으로 선보인 썸머 시즌 디저트다. 얼려먹을 때 가장 맛있게 먹을 수 있도록 개발해 무더운 날씨에 시원하게 즐길 수 있는 것이 특징. 30분 정도 냉동실에 얼려 차갑게 먹으면 시원한 빙수의 맛 그대로다. 빙수하임만으로도 맛있지만 아이스크림, 빙수 등 시원한 디저트에 함께 곁들이면 색다른 풍미를 즐길 수 있다. 가장 더운 6월부터 2개월동안 40만갑(케이스)만 만나볼 수 있는 썸머 리미티드 에디션이다. 국산 팥과 보성말차 등 원재료부터 고급스러운 프리미엄 하임이다. 달콤하면서 고소한 맛이 특징인 국산 팥으로 크림을 만들어 맛이 한층 진하다. 국내 말차 최대 산지 보성의 고급 말차는 웨하스에 담았다. 덕분에 말차 특유의 쌉쌀하면서도 시원한 맛이 느껴진다. 최고의 맛을 선사하기 위해 주재료를 모두 국산 고급품으로 고집해 완성도를 높인 것. 하임 특유의 부드러움과 팥크림의 조화가 뛰어나 남녀노소 누구나 즐기기 좋다. 빙수하임은 최적의 맛을 찾기 위

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